Buenos días! Ya vuelve a ser
viernes y una vez más os queremos dar una buena recomendación para vuestros
plantes de fin de semana.
Y la de hoy es una
recomendación de auténtico lujo, la Bodega 1900.
Situado en calle Tamarit nº 91,
Barcelona, este pintoresco local no es una Tapería cualquiera ya que es la
mente creativa de Albert Adrià la que le da el giro a las tapas más
tradicionales.
No todos los días se tiene la
oportunidad de probar tapas de este tipo
así que pedimos varias cosas para probar.
Lo que más nos gustó fueron sus
absolutamente espectaculares croquetas de jamón ibérico, la empanadilla de
cochinillo y el pulpo a la brasa.
Como no, también probemos la
Aceituna Gordal, una esferificación de aceituna y piparra muy interesante.
En definitiva la comida es
deliciosa pero como era de esperar el precio era algo elevado para las
cantidades pero no mucho más que en otros locales a los que hemos ido.
Nuestra visita fue toda una
experiencia y creemos que es un buen plan para una ocasión especial informal.
Os aconsejamos reservar antes de ir.
Esperamos que os haya gustado
la recomendación de hoy, disfrutad del fin de semana y hasta el próximo post!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario